Вкусная пицца по-домашнему

Пицца по-домашнему
• Советы и рецепты

Пицца — итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепёшки, покрытой в классическом варианте томатами и расплавленным сыром. Это одно из самых популярных блюд в мире, в том числе и в домашней кухне.

В последнее время стали популярны не только классические, но и вегетарианские пиццы, которые могут быть приготовлены без мяса, молочных продуктов и даже без применения пшеничной муки. Если вы не вегетарианец, то вам подойдет пицца, рецепт которой приведен ниже, а об вегетарианской пицце мы поговорим в следующий раз.

Тесто

200 г. пшеничной муки,

250 мл кефира,

1 яйцо,

0,5 ч. л. соды, соль по вкусу.

Тесто для пиццы

Начинка

150 г ветчины,

2 шт. помидоры,

1 шт сладкого перца,

1 вареное вкрутую яйцо,

0,5 стакана тертого сыра,

60 г ( 3 ст. л майонеза),

8 г ( 1 ч. л.) кетчупа.

 

Процесс

Майонез смешать с кетчупом. Вареное яйцо мелко порубить. Ветчину, перец, помидоры мелко нарезать.

Все составляющие теста соединить и тщательно вымесить.

Полученное тесто выложить в смазанную маслом форму и смазать его частью майонеза.

Выложить слоями рубленное яйцо, ветчину, помидоры и перец.

Посыпать тертым сыром и смазать оставшейся майонезной массой.

Перед микроволновкой

Поставить форму на низкую решетку (если есть)  и выпекать пиццу в микроволновке в течение 30- 40 мин. на полной мощности. А потом за уши не оттащишь!

Такая пицца

Понравилась статья!? Поделись и подпишись! ↓↓↓

<Подписка на новости Блога>

Вкусная пицца по-домашнему
Средняя оценка: 4.8 Проголосовало: 5

Череп 1
• Советы и рецепты
Продукты питания. Десять самых опасных

Насколько блюда могут быть вкусными, чтобы рисковать из-за них своим здоровьем, а в некоторых случаях и жизнью? В мире существуют очень вкусные, но опасные продукты, отведав которые можно распрощаться с жизнью.

Стейк
• Советы и рецепты
Как приготовить отличный стейк в домашних условиях

Говорят, что приготовление стейка это целая наука и готовят хорошие стейки только в ресторане. По большому счету это так, так как там есть все условия для этого. Я покажу вам один рецепт, в котором рассказывается о том, как приготовить отличный стейк в домашних условиях.

Варенье из апельсиновых корочек
• Советы и рецепты
3
Варенье из апельсиновых корок

Варенье из апельсиновых корок. Его можно не только использовать как сладкую добавку к чаю или кофе, но и использовать для декорирования многих кондитерских изделий.